So, habs geschafft, Dank Hilfe von MS Copilot (systematische Suche, erst in Python dann in Node Red, Analyse der SMA Tech Doc PDFs zu Variablentyp etc.
Hätte ich alleine nicht geschafft, bemerkenswert was heute möglich ist!
Hier ist die Lösung:
Man muss das ReadHoldingRegister 30485 und das Folgeregister per Std. Modbus Read (in der Palette zu installieren) auslesen und dann per Funktion kombinieren weil wohl ungewöhnlicher Variablentyp (für nenn Integer 0 bis 100 LOL)
Das ganze hab ich dann mit nem Topic versehen in einen Join Node geschickt um diese und andere Variablen für Berechnungen in JS zur Verfügung zu haben.